web analytics

Čuvanje majčinog mleka – kako ga pravilno skladištiti?

July 1, 2014 by  
Filed under Mitovi i nedoumice

Kako čuvati izmuzeno mleko?

Čuvanje majčinog mleka – kako ga pravilno skladištiti?
 

temperatura

vremenski period čuvanja

Sveže izmlazano mleko

zagrejana prostorija

27 – 32 °C

3 – 4 sata

uobičajena sobna temperatura

16 – 36 °C

4 – 8 sati
(preporuka: 3 – 4 sata)

ohlađena soba (klimatizovana)

15 °C

24 sata

Čuvanje mleka u frižideru (čuvati pozadi na polici, ne u blizini vrata)

frižider (sveže izmlazano mleko)

0 – 4 °C

3 – 8 dana
(preporuka: 72 sata)

frižider (odmrznuto mleko)

0 – 4 °C

24 sata

Zamrznuto mleko (Jednom odmrznuto mleko nemojte ponovo zamrzavati! Čuvati pozadi na polici, ne u blizini vrata.)

frižider sa komorom za zamrzavanje

varira

2 nedelje

kombinovan frižider sa zamrzivačem / vertikalni zamrzivač

< 4 °C

6 meseci

horizontalni zamrzivač (“sanduk”/”škrinja”)

-18 °C

12 meseci
(preporuka: 6 meseci)

Date preporuke se odnose na skladištenje mleka za zdravu bebu rođenu u terminu.
Ukoliko je vaša beba rođena prevremeno i / ili je hospitalizovana, obavezno se konsultujte sa doktorom oko smernica kako da u tom slučaju
skladištite mleko!

Da bi se izbeglo nepotrebno bacanje neiskorišćenog mleka, ali i lakše odmrzvanje i zagrevanje mleka, skladištite ga u posudama od po 30 do 120 ml.

Pre odlaganja, na posudama zabeležite datum skupljanja mleka.

Mleko koje je izmlazano u više navrata tokom dana ili više dana se može kombinovati u jednu posudu – pri tome za datum skupljanja se uzima datum prvog dana.

Izbegavajte da dodajete sveže izmlazano mleko u prethodno ohlađeno ili odmrznuto mleko – potrebno je da prvo ohladite novo mleko pre dodavanja starijem.

Majčino mleko nije pokvareno osim ako ne miriše jako loše ili ima izrazito kiseo ukus.

Kako odmrznuti mleko

Mleko možete polako odmrznuti u frižideru (za to je potrebno oko 12 sati; stavite ga u frižider veče pre no što planirate da ga koristite). Izbegavajte ostavljanje zamrznutog mleka na sobnoj temperaturi da se otopi.

Ako vam je potrebno brže odmrzavanje to možete tako što ćete posudu sa zamrznutim mlekom staviti ispod mlaza vode (prvo hladne, a onda postepeno puštajte sve topliju vodu).

Odmrznuto mleko se čuva u frižideru do 24 sata pošto se potpuno odmrzlo.

Jednom odmrznuto mleko nemojte ponovo zamrzavati!

Kako ugrejati mleko

U šolju ili neku šerpicu stavite vrelu vodu a onda u nju stavite posudu sa mlekom. Možete koristiti i grejač za flašice.

NIKAD nemojte da grejete majčino mleko u mikrotalasnoj rerni ili direktno na šporetu!

Prilikom skladištenja na vrhu posude će se nakupiti masnoća u vidu krema. Nežno ga umešajte (nemojte tresti) pre proveravanja temperature i nuđenja bebi mleka.

Ako beba nije popila sve ponuđeno, smatra se da je najsigurnije da se mleko stavi u frižider najviše 2 sata do kada možete da ga ponovo ponudite bebi. Ukoliko i tada preostane, potrebno ga je baciti.

Izvor: Kellymom

Komentari

2 komentara to “Čuvanje majčinog mleka – kako ga pravilno skladištiti?”

Trackbacks

Pročitajte mišljenja drugih...
  1. […] Pogledajte i tekst: Kako pravilno skladištiti mleko […]



Ostavite komentar

Zanima nas vaše mišljenje...
i ako želite sličicu uz komentar, treba vam gravatar!